Engraçado, ultimamente tenho visto filmes que falam de gastronomia.

Acreditem, pura coincidência!

Lógico que cada vez aumenta mais o meu encantamento e a certeza de que estou, de fato, no caminho certo.

Chego até a pensar que não existe a minha vida sem a espectativa da nova vida que surge em relação a tudo que venho trilhando a galgando ao longo desse anos em direção a cozinha.

Sou suspeita para falar de filmes com esse tema, mas indico a todos que assistam a comédia Simplesmente Complicado com Meryl Streep, novamente ela na cozinha como em Julie e Julia.

O bom gosto das cenas em que ela está em seu restaurante, o desejo de ter um espaço maior para a cozinha de casa, se reflete no meu desejo interior de ser e poder ser exatamente como a sua personagem no filme.

Como tudo que se passa diante dos meus olhos, relacionado a culinária, aprendi no filme como fazer Croissants e ainda não o fiz por falta de tempo mas o farei nesse fim de semana.

Não tem segredo maiores, tem sim bom gosto.

Essa iguaria é apreciada no mundo inteiro e tem para todos os tipos e paladares.

A propósito, a dica do omelete de Julia Child foi testada e aprovada.

Tá, confesso não tenho aquela frigideira de 28 cm com 4 dedos de altura ainda, fiz com uma menor mas o resultado causou um excelente impacto ao meu paladar.

É cada vez mais acredito que os utensílios corretos de uma cozinha são fundamentais para o sucesso de qualquer prato.

São caros, mas vale à pena o investimento.